Witryna grzewcza BASIA 2 B to klasyczny wzór lady grzewczej przystosowanej do krótkoterminowego przechowywania w odpowiednich warunkach termicznych potraw przed ich podaniem. Zastosowanie bemarów wodnych sprawia, że dania przechowywane w pojemnikach GN zachowają odpowiednią temperaturę a także wszystkie walory smakowe. Pojemniki podgrzewane są za pomocą kąpieli wodnej lub promienników podczerwieni umieszczonych w lampie górnej. Aby obsługujący witrynę miał pełną kontrolę nad temperaturą wydawanych dań urządzenie posiada regulator temperatury. Wszystkie rozwiązania technologiczne w tym także możliwość szerokiej regulacji zakresu temperatury oraz nawiew ciepłego powietrza na szybę frontową zapewnią efektywność użytkowania urządzenia BASIA 2 B w każdym obiekcie zbiorowego żywienia.
Dane techniczne | BASIA 2 B 1.1 | BASIA 2 B 1.4 | BASIA 2 B 1.7 | BASIA 2 B 2.1 | BASIA 2 B 2.5 | |
KOD | BA100B | BA101B | BA102B | BA103B | BA104B | |
Długość [mm] | 1040 | 1370 | 1670 | 2000 | 2540 | |
Pojemność użytkowa [dm3] | 0,7 | 0,9 | 1,2 | 1,4 | 1,8 | |
Powierzchnia półek [m2] | 105 | 135 | 180 | 210 | 270 | |
Głębokość [mm] | 1165 | 1165 | 1165 | 1165 | 1165 | |
Wysokość [mm] | 1230+/10 | 1230+/10 | 1230+/10 | 1230+/10 | 1230+/10 | |
Waga urządzenia [kg] | 147 | 187 | 227 | 280 | 334 | |
Napięcie znamionowe [V] | 230 / 50Hz | 230 / 50Hz | 400 / 50Hz | 400 / 50Hz | 400 / 50Hz | |
Moc znamionowa oświetlenia [W] | 120 | 120 | 160 | 160 | 200 | |
Całkowita moc znamionowa [W] | 2248 | 3062 | 4152 | 4966 | 6056 | |
Moc znamionowa promienników podczerwieni [W] | 500 | 500 | 750 | 750 | 1000 | |
Zużycie energii elektrycznej [kWh/h] | 0,7 | 1 | 1,4 | 1,7 | 2 | |
Zużycie energii elektrycznej [kWh/24h] | 18 | 24,5 | 3,2 | 39,7 | 48,4 |
bemar wodny | |
korpus zewnętrzny z blachy powlekanej na kolor biały (od strony obsługi) | |
panel frontowy i podstawa z blachy powlekanej na kolor - możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej | |
przestrzeń ekspozycyjna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej przygotowana pod pojemniki gastronomiczne GN | |
blat roboczy z blachy nierdzewnej | |
profile aluminiowe anodowane na kolor srebrny lub złoty (wzornik IGLOO) | |
szyba frontowa gięta uchylna | |
lampa górna z grzałkami ceramicznymi i żarówkami piekarniczymi | |
odbojnica frontowa – możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
boki z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
nóżki służące do wypoziomowania urządzenia | |
czujnik poziomu wody | |
regulator temperatury |
korpus zewnętrzny z blachy nierdzewnej (od strony obsługi) | |
kolor panelu frontowego – możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
kolor podstawy – możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
podstawa z blachy nierdzewnej | |
podświetlane kwadraty w panelu frontowym świetlówką LED-możliwość wyboru koloru pleksy (wzornik IGLOO) | |
blat roboczy granitowy Balmoral (grubość: 20mm) | |
blat roboczy granitowy czarny (grubość: 20mm) | |
blat roboczy z blachy nierdzewnej | |
zestaw kółek | |
półka frontowa dla klienta (profil aluminiowy anodowany na kolor srebrny lub złoty) | |
boki izolowane z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
odbojnica na podstawie-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO) | |
pojemnik gastronomiczny GN 1/1-głębokość 150 mm | |
pojemnik gastronomiczny GN 1/3-głębokość 150 mm | |
pojemnik gastronomiczny GN 1/6-głębokość 150 mm | |
pojemnik gastronomiczny GN 2/4-głębokość 150 mm | |
dodatkowa poprzeczka pod pojemnik gastronomiczny GN |
czarny drobna struktura | biały drobna struktura | czarny * | biały * | brązowy | szary ciemny | szary jasny | niebieski | zielony | czerwony | pomarańczowy | zółty | cappucino | srebrny | złoty | transparentny | |
Kolorystyka elementów metalowych - front | RAL 9005 | RAL 9003 | RAL 9005 | RAL 9003 | RAL 8014 | RAL 7031 | RAL 7001 | RAL 5005 | RAL 6029 | RAL 3020 | - | RAL 1018 | - | RAL 9006 | IG 01 | - |
Kolorystyka odbojnic z tworzywa sztucznego | - | - | OD 05 | - | - | - | OD 06 | OD 04 | OD 02 | OD 01 | - | OD 03 | - | - | - | - |
Kolorystyka listew cenowych | - | - | LCP 08 | LCP 02 | - | - | - | LCP 05 | LCP 03 | LCP 01 | LCP 06 | LCP 04 | - | - | - | LCP 07 |
Kolorystyka boków z tworzywa ABS | - | - | AB 03 | AB 02 | AB 01 | - | - | - | - | - | - | - | AB 04 | AB 05 | - | - |
Kolorystyka profili aluminiowych anodowanych | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | AL 02 | AL 01 | - |